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現(xiàn)階段,我國最主流的灶具分為兩種,一種是明火式燃?xì)庠?煤氣灶,另外一種是無明火式電磁爐灶。
燃?xì)庠睿?/strong>
使用燃?xì)庠钚枳⒁庖韵聨c(diǎn):
1.漏氣或有臭味
燃?xì)庠钸B接膠管長期使用老化破裂或者由于未與灶具連接好會造成燃?xì)庑孤?,此時(shí)應(yīng)更換膠管或者膠管末端用喉箍緊固。
2.使用燃?xì)庠睿⒁忾_窗通風(fēng)
當(dāng)燃?xì)庠钊紵龝r(shí),正常情況下的火苗顏色是湛藍(lán)色的。如果火苗顏色開始變黃或變紅,一定要注意檢查,注意開窗通風(fēng)。因?yàn)檫@代表著天然氣沒有被充分燃燒。當(dāng)燃?xì)庠钊紵怀浞謺r(shí),會產(chǎn)生不同濃度的一氧化碳,散發(fā)在室內(nèi)的空氣中。
3.器皿不要裝得太滿
使用燃?xì)鉄?、煮奶、煮粥時(shí),器皿不要裝得太滿,以防溢出將爐火澆滅,發(fā)生漏氣。
隨著技術(shù)革新和市場需求的影響,高效節(jié)能環(huán)保電磁爐被廣泛應(yīng)用。煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、煲等樣樣皆能。
電磁爐主要是利用電磁感應(yīng)原理,當(dāng)電流通過線圈盤產(chǎn)生變化磁場,磁場感應(yīng)到爐面上的鐵質(zhì)鍋具底部產(chǎn)生渦流,從而產(chǎn)生大量的熱能直接讓鍋底部迅速加熱。 在加熱過程中沒有明火,安全環(huán)保,無煙火,無毒氣,更不會發(fā)生灼傷氣爆等危險(xiǎn) ;使用方便,體積小巧,插電即用,適應(yīng)現(xiàn)代生活的需要。
電磁爐與燃?xì)庠睢⒚簹鉅t相比的幾大優(yōu)點(diǎn):
1、安 全:
①.它是通過電磁感應(yīng)工作的,所以不必?fù)?dān)心會像煤氣爐那樣因漏氣而引起爆炸或火災(zāi)等嚴(yán)重隱患。
②.具有防水性,做飯時(shí)水溢出,不影響工作,而煤氣爐當(dāng)水益出時(shí)易熄滅且會發(fā)生危險(xiǎn)。
③.電磁爐防干燒,空燒,當(dāng)無人在場干燒空燒時(shí),不到1分鐘就會自動關(guān)機(jī),安全可靠。而燃?xì)庠睢⒚簹鉅t發(fā)生此種情況就相當(dāng)危險(xiǎn)。
2、節(jié)能省電:
①.直接節(jié)能,它只對電磁產(chǎn)生感應(yīng)的鍋體部分加熱且熱效率為98%,而煤氣灶為50%,電爐為47%,其它的電灶具為75%左右。
②.間接節(jié)能,因?yàn)樗峭ㄟ^電磁感應(yīng)工作的,所以當(dāng)鍋一離開其表面,就停止工作(如炒菜時(shí)翻炒或涮鍋等鍋離開其表面時(shí))而煤氣灶則不同,除非即刻關(guān)掉。
3、環(huán) 保:
①.它是通電工作的,不像煤氣灶那樣會因漏氣而造成污染。
②.通電且靠電磁感應(yīng)工作,不耗氧,無廢氣。而煤氣爐、燃?xì)庠畹龋ぷ鲿r(shí)耗氧且產(chǎn)生大量廢氣,這樣在冬天使用對人體危害極大。而電磁爐還具有防磁泄漏功能,更健康,更環(huán)保!
您還在為功率不足電磁爐買單嗎?
市場陷阱太多,不符合能效的電磁爐大多功率不足,火力小,加熱速度慢,客戶體驗(yàn)不好。
1.實(shí)力廠家,值得信賴
廣州旭眾食品機(jī)械有限公司成立于2004年,
是集研發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。擁有全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證,所產(chǎn)產(chǎn)品,皆采用高品質(zhì)零配件。機(jī)身為全不銹鋼材質(zhì),防腐蝕,不易變形,經(jīng)久耐用,節(jié)能環(huán)保。
2.高標(biāo)準(zhǔn)配置,超大內(nèi)存CPU芯片
實(shí)力廠家,整機(jī)采用高標(biāo)準(zhǔn)配置。
①采用德國INFINEON IGBT芯片,加厚不銹鋼架構(gòu),穩(wěn)定耐用;
②德國進(jìn)口技術(shù)黑晶板,耐高溫,容易清潔;
③核心材料:進(jìn)口發(fā)熱絲,雙可控硅雙保險(xiǎn),日本進(jìn)口NEG微晶板
3.功率足品質(zhì)高
旭眾牌無明火加熱設(shè)備產(chǎn)品,均是足功率的,告別火力小,加熱速度慢,出菜慢,客人久等 等問題。
4.大牌廠家,層層檢驗(yàn),質(zhì)量有保障。
實(shí)力廠家,所出產(chǎn)品設(shè)備,都要經(jīng)過測試,檢驗(yàn),保障所出產(chǎn)品,皆為高品質(zhì),高質(zhì)量。
5.家用/商用理想選擇
旭眾無明火灶,適用限制明火使用的商用場所。(中央廚房、酒店、火鍋店、餐廳、烤肉店、黃燜雞店等都適用)。
小型臺式電磁爐系類,除了商用,還是家用的理想選擇。告別傳統(tǒng)燃?xì)庠睿瑤淼陌踩[患。同時(shí)機(jī)子采用三重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì),呵護(hù)廚師健康,準(zhǔn)媽媽和老人也可以放心選擇!
6.旭眾火鍋電陶爐、火鍋電磁爐大批量生產(chǎn)批發(fā)!
廠家直營,大批量生產(chǎn),歡迎來廠考察。選擇適合您的設(shè)備。
旭眾無明火電磁爐,電磁灶,通過電磁感應(yīng)工作的,所以不必?fù)?dān)心會像煤氣爐那樣因漏氣而引起爆炸或火災(zāi)等嚴(yán)重隱患。是 家用/商用理想選擇 !歡迎廣大餐飲行業(yè)精英來旭眾考察,選擇適合您的高效節(jié)能環(huán)保加熱設(shè)備。
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